MENU DE LA SEMAINE
JUS DU MOMENT: DETOXPousses d'épinards, pommes, fenouil et citron
PETIT DÉJEUNER (jusqu'à 11h)
- Granola bowl (fromage blanc, granola fait maison, fruits de saison, graines de pavot, miel) + boisson (supplément de 1€ pour toute boisson grand format) 12€
- Version vegan : "pudding" de graines de chia au lait d'amande et purée de cacahuètes + boisson (supplément de 2€ pour toute boisson grand format) 8€
> Pudding de chia seul : 4.5€
NOS PLATS
SOUPE FROIDE
Concombre, menthe, citron et ail, servi avec de la fêta
SANDWICH (non toasté) 12€
Baguette viennoise aux graines, crème de burrata aux champignons rôtis, pousses d'épinards et courgettes rôties
Allergènes majeures: gluten, lactose et fruits à coque
ASSIETTE YOGI 19€
Soupe + sandwich servi avec de la salade
YOGA BOWL 19€
Salade, pomme de terre et patate douces rôties aux herbes, courgettes, choux fleur et brocolis, crème de ricotta aux herbes et noix de cajou
Allergènes majeures: lactose, fruits à coque
ASSIETTE DU MOMENT 19€
Taboulé de quinoa, pois chiches, grenade, fêta, persil, betteraves Chioggia rôties, petits pois, tartare de courgettes et pousses d'épinards
MENU ENFANT 12€
Sirop de fraise à l'eau
Œuf au plat, féculents et crudités.
Cookie chocolat noir, fleur de sel
NOS DESSERTS / GOÛTERS
COOKIES
Cookie chocolat noir fleur de sel 3,5€
Cookie chocolat sarrasin (sans gluten) 4€
Cookie chocolat pistache chocolat blanc FRAMBOISE 4€ NOUVEAU
CAKES 4,5€
Pistache/fleur d’oranger (sans lactose)
Banana bread au chocolat (vegan)
Citron/pavot (sans lactose)
GÂTEAUX
Noisetier aux pépites de chocolat (sans gluten & sans lactose) 5,5€
AU CHOCOLAT
Fondant au chocolat et aux dattes (sans gluten, sans lactose) 6€
AUX FRUITS
Tarte rhubarbe 6€
Crumble rhubarbe fraises 4,5€
Moelleux framboises chocolat blanc 5,5€
AUTRES
Cheesecake cuit 5,5€
Vanille sur base spéculoos, servi avec du coulis de fruits rouges
Café ou thé gourmand (brownie, mini cookie, compote pomme, fraise) 8€/9€
Fromage blanc, compote de pomme, fraise, rhubarbe, spéculoos et morceaux de fraise 6€
Cheesecake cuit (vanille sur base spéculoos, servi avec du coulis de fruits rouges) 5,5€
Nos engagements : entièrement fait maison, végétarien (ou vegan), option sans gluten (traces éventuelles), agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.
