Restauration saine et gourmande

MENU DE LA SEMAINE

JUS DU MOMENT "BONNE MINE" 7€
Carotte, pomme, citron, gingembre

PETIT DÉJEUNER 
> Avocado toast (jusqu'à 10h30)13€  
Tartine de pain artisanal, avocat tranché, oeuf au plat, houmous maison, feta et huile d'olive

> Granola bowl (jusqu'à 11h) : 8.50€
Fromage blanc d'Isigny, fruits frais de saison, granola maison aux oléagineux, miel de fleurs bio

> Pudding de graines de chia au lait de riz coco et purée de cacahuètes, fruits frais de saison (vegan) 6€

> Salade de fruits frais de saison : 5€

NOS PLATS

SANDWICH GRILLE 12€
Bun au sésame, caviar d'aubergines, aubergine rôtie, mozzarella di buffala, tomates anciennes, épinards frais et basilic  
Allergènes: gluten, lactose, sésame

SOUPE FRAICHE 12€
Gaspacho de tomates de couleur, pastèque et grenade

ASSIETTE YOGI 19€
Soupe + sandwich servis avec de la salade 
Allergènes: gluten, lactose, sésame

ASSIETTE DU MOMENT 20€
Salade de pommes de terre aux tomates confites, cébette et persil, sucrine braisée au soja, oeuf, noix torréfiées, tomates cerises, sauce au yaourt grec et tahini, mâche et herbes fraîches
Allergènes: arachide, lactose

YOGA BOWL 20€
Salade de pâtes orzo au pesto de basilic, tomates cerises rôties, courgettes râpées, stracciatella di buffala, mâche et amandes torréfiées aux épices
Allergènes: Gluten, lactose, fruits à coques
 
  • MENU ENFANT 12€
Sirop de grenadine à l'eau
Œuf au plat, féculents et crudités
Cookie chocolat noir, fleur de sel

NOS DESSERTS

BATONNETS GLACES ARTISANAUX
4.50€
Fraîcheur du jardin : citron, basilic, estragon, verveine citronée et menthe 
Exotique : mangue, passion, gingembre
Douce framboise
Affogato à la vanille avec son expresso ou déca 4€

COOKIES
Chocolat et fleur de sel 4€
Chocolat blanc et speculoos 4.50€
Praliné et noisettes 4.50€

CAKES 5€
Pistache, fleur d'oranger (sans lactose) 
Banana bread (vegan)
Myrtille citron

CRUMBLE 5.50€
Abricot et pêche

TARTE 
Amandine aux nectarines 6.50€
Amandine aux abricots 6.50€
Noix de pécan et noix 7€

GATEAUX 5.50€
Brookie noix de pécan
Moelleux renversé à la rhubarbe 

SANS GLUTEN
Fondant aux dattes et au chocolat 7€
Moelleux pomme et rhubarbe 5.50€
Gateau fromage blanc, fruits rouges, pistaches 5.50€
Cookie au sarrasin 4.50€

VERRINES 6.50€
Crème mascarpone pistache, fruits rouges
Compotée de pommes fruits rouges, fromage blanc

THE OU CAFE GOURMAND 8€/9€ (uniquement le midi)
Thé ou café de votre choix accompagné d'un petit cookie, d'un petit gâteau et de la compotée du jour

Nos engagements : entièrement fait maisonvégétarien (ou végan), option sans gluten (traces éventuelles), agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.

Découvrez une cuisine saine, végétarienne,
créative et de saison.

Découvrez une cuisine saine, végétarienne, créative et de saison.
LE RESTAURANT La qualité de l'alimentation est évidemment une base essentielle de notre santé. La cuisine proposée par Villa Yoga est faite de produits frais et de saison, le plus souvent biologiques ou provenant de l'agriculture raisonnée et locale.

Découvrez également chaque jour des plats et en-cas sans gluten et végétariens, ainsi que des desserts sans sucre raffiné.

LE SALON DE THÉ Profitez à toute heure de la journée de jus de fruits frais, de thés variés, de Café BIO torréfié localement et de pâtisseries du jour.