MENU DE LA SEMAINE
JUS DU MOMENTAnti-inflammatoire: Chou rouge, carotte, pomme, citron
Infusion glacée aux fruits: "Le lapin sur la lune": pétales d'hibiscus, papaye, groseille, pétales de rose, fraise, cassis, baie de sureau, airelles et framboise
PETIT DÉJEUNER (jusqu'à 11h)
> Granola bowl: 8.50€
> Avocado toast (jusqu'a 10h30) : 13€
Tartine de pain artisanale, avocat, oeuf au plat, houmous maison et feta
> Version végan: "pudding" de graines de chia au lait de riz coco et purée de cacahuètes 4.50€
> Salade de fruits de saison: 4.50€
NOS PLATS
SOUPE 12€
Carotte, gingembre, coco
SANDWICH 12€
Oeufs brouillés, mimolette, noisettes,
Allergènes majeures: gluten, lactose, fruits à coques
ASSIETTE YOGI 19€
Soupe + sandwich servis avec de la salade
Allergènes majeures: gluten, lactose
PLAT CHAUD 20€
Chou fleur korma, sauce onctueuse aux noix de cajou, poireaux braisés, oignons confits, coriandre et jus réduit de grenade, servi avec du riz (Option sans gluten possible)
Allergènes majeures: fruits à coque
- YOGA BOWL 20€
Salade, quinoa, endives, noix, comté, galette croustillante de lentilles, sauce citronnée et légumes rôtis (potimarron, céleri)
Allergènes majeures: gluten et lactose et fruits à coque
Sirop de fraise à l'eau
Œuf au plat, féculents et crudités
Cookie chocolat noir, fleur de sel
NOS DESSERTS
COOKIES
Cookie classique chocolat noir et fleur de sel 4€
Cookie praliné et noisettes 4.50€
CAKES 5€
Cake à la pistache et fleur d'oranger (sans lactose)
Cake chocolat praliné
Cake citron pavot (sans lactose)
TARTE
Tarte noix de pécan 6.50€
GÂTEAUX
Cheesecake avec coulis de fruits rouges 6.50€
Moelleux poire chocolat façon crumble 5.50€
Brookie aux noix de pécan 5.50€
Flan à la fêve de tonka 5.50€
SANS GLUTEN
Fondant au chocolat 6.50€
Gateau aux pommes 5€
Energy ball 4€
VERRINE 6€
Fromage blanc et compote pomme poire vanille
THE OU CAFE GOURMAND 8€/9€
Thé ou café de votre choix accompagné un fondant au chocolat, d'une compote de pomme vanille et d'un cookie chocolat et fleur de sel
Nos engagements : entièrement fait maison, végétarien (ou végan), option sans gluten (traces éventuelles), agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.
