Restauration saine et gourmande

MENU DE LA SEMAINE

JUS DU MOMENT: 
Détox : Céleri branche, pomme, poire, citron et menthe

PETIT DÉJEUNER (jusqu'à 11h)
- Granola bowl (fromage blanc, granola fait maison, fruits de saison, graines de pavot, miel) + boisson (supplément de 1€ pour toute boisson grand format) 12€

- Version vegan : "pudding" de graines de chia au lait d'amande et purée de cacahuètes + boisson (supplément de 2€ pour toute boisson grand format) 8€
> Pudding de chia seul : 4.5€

NOUVEAUTÉS
Boissons chaudes :
Infusion L'aérienne (Badiane, menthe poivrée, mélisse, réglisse et clous de girofle)
> parfaite pour la digestion !

Boissons fraiches :
Charitea Green: thé vert bio fraichement infusé au gingembre 5€
Charitea Rooïbos: rooïbos bio glacé fraichement infusé aux fruits de la passion 5€
Troublé citron, bergamote, pomme, camomille  5,5€
Troublé framboise, hibiscus, concombre et menthe 5,5€
Kombucha cardamome 5,5€
Kombucha feuilles de cassis 5,5€ 

NOS PLATS
SOUPE 12€
Bouillon de légumes façon Chorba (carottes, céleri, pois chiche, raisins secs)
Allergènes majeures: céleri 

WRAP 12€
Houmous, feta, carotte & célerie rôtis, ciboulette 
Allergènes majeurs : gluten, céleri, sésame
 
ASSIETTE YOGI 19€
Wrap + soupe + salade
 
  • YOGA BOWL 19€
Salade, orzo, pesto de roquette, ortie et noisettes, chou fleur, asperges vertes, fraises, copeaux de parmesan
Allergènes majeures: gluten, lactose, fruits à coque 
- Option sans gluten possible avec des pâtes de maïs -

ASSIETTE DU MOMENT 16€
Tarte tatin de légumes, comté, servie avec une salade composée
Allergènes majeures: gluten, oeufs, lactose

MENU ENFANT 12€
Sirop de fraise à l'eau 
Oeuf au plat, féculents et crudités.
Cookie chocolat noir, fleur de sel

NOS DESSERTS / GOÛTERS

COOKIES
Cookie chocolat noir fleur de sel 3,5€
Cookie chocolat blanc pistache 4€   
 
CAKE 4.5€
Banana bread au chocolat (vegan)
Pistache glaçage fleur d’oranger (sans lactose) 

AU CHOCOLAT
Fondant au chocolat et aux dattes (sans gluten, sans lactose) 6€

AUTRES
Crumble fraise rhubarbe 4,5€
Cheescake (coulis de fraise rhubarbe maison) 5.5€
Amandier (sans gluten & sans lactose) 5,5€
Energy Ball (vegan et sans gluten) 3€

TARTES 6€
Tarte aux fraises 
Tarte à la rhubarbe

NOUVEAUTÉS
Café ou thé gourmand (fondant au chocolat, mini cookie chocolat noir fleur de sel, compote pomme banane, fraise) 8€/9€

Fromage blanc et compote (pomme, banane et fraise), fruits secs 5,5€

Nos engagements : entièrement fait maisonvégétarien (ou vegan), option sans gluten (traces éventuelles), agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.

Découvrez une cuisine saine, végétarienne,
créative et de saison.

Découvrez une cuisine saine, végétarienne, créative et de saison.
LE RESTAURANT La qualité de l'alimentation est évidemment une base essentielle de notre santé. La cuisine proposée par Villa Yoga est faite de produits frais et de saison, le plus souvent biologiques ou provenant de l'agriculture raisonnée et locale.

Découvrez également chaque jour des plats et en-cas sans gluten et végétariens, ainsi que des desserts sans sucre raffiné.

LE SALON DE THÉ Profitez à toute heure de la journée de jus de fruits frais, de thés variés, de Café BIO torréfié localement et de pâtisseries du jour.