Restauration saine et gourmande

MENU DE LA SEMAINE

JUS DU MOMENT 7€ reminéralisant, hydratant 
Pomme, concombre, persil, chou kale, citron

NOUVEAUTES

Thé du printemps : (chaud ou glacé) délicieux thé vert sencha, framboise, cranberry et boutons de roses
Boisson fraîche : Ginger beer 

PETIT DÉJEUNER (jusqu'à 11h)
> Granola bowl : 8.50€
> Avocado toast (jusqu'à 10h30)13€
    Tartine de pain artisanale, avocat, oeuf au plat, houmous maison et feta
> Version vegan: "pudding" de graines de chia au lait de riz coco et purée de cacahuètes 4.50€
> Salade de fruits de saison: 4.50€

NOS PLATS

SOUPE VELOUTEE 12€
Gaspacho de melon, citron et huile de basilic 

BUN 12€
Bun au sésame, halloumi grillé, pesto de tomates confites et jeunes pousses d'épinard
Allergènes majeures: gluten, sésame

ASSIETTE YOGI 19€
Soupe + bun servis avec de la salade 
Allergènes majeures: gluten, lactose

ASSIETTE DU MOMENT 20€
Salade, taboulé de quinoa, chou fleur et menthe, concombres, courgettes rôties, carottes multicolores, grenade, houmous, et cookie salé (parmesan, tomates confites, herbes)
Allergènes majeures: gluten, lactose, sésame

YOGA BOWL 20€
Salade, semoule de blé, raisins secs et herbes, abricot rôti au romarin, melon, fenouil cru et cuit, tomates cerises confites, falafels et sauce au yaourt citron herbes fraiches
Allergènes majeures: gluten, sésame et lactose
 
  • MENU ENFANT 12€
Sirop de grenadine à l'eau
Œuf au plat, féculents et crudités
Cookie chocolat noir, fleur de sel

NOS DESSERTS

BATONNETS GLACES ARTISANAUX
4.50€
Désaltérante (citron, concombre, menthe)
Douce framboise
Chocolat, amandes caramélisées
Exotique (mangue, passion, gingembre)
Affogato à la vanille avec son expresso 4€

COOKIES
Chocolat noir fleur de sel 4€ 
Cookie matcha chocolat blanc 4.50€
Cookie praliné noisettes 4.50€

CAKES 5€
Pistache et fleur d'oranger (sans lactose
Banana bread
Carrot cake 6€

GÂTEAUX 
Brookie noix de pécan 5.50€
Moelleux aux pommes 5.50€
Moelleux abricot, romarin et miel 5.50€
Framboisier 7€

TARTES
Tarte rustique aux fruits (pêche, abricot et fraise) 6.50€

SANS GLUTEN 
Fondant au citron 5€
Noisetier 5.50€
Fondant au chocolat 7€
Energy ball 4€


VERRINE (uniquement le midi) 6€
Fraise, chantilly mascarpone, coulis de fraises et éclats de pistaches

THE OU CAFE GOURMAND 8€/9€ (uniquement le midi)
Thé ou café de votre choix accompagné d'un petit cookie, d'un petit gâteau et de la compotée du jour

Nos engagements : entièrement fait maisonvégétarien (ou végan), option sans gluten (traces éventuelles), agriculture biologique et/ou raisonnée et locale, produits frais et de saison.
 

Découvrez une cuisine saine, végétarienne,
créative et de saison.

Découvrez une cuisine saine, végétarienne, créative et de saison.
LE RESTAURANT La qualité de l'alimentation est évidemment une base essentielle de notre santé. La cuisine proposée par Villa Yoga est faite de produits frais et de saison, le plus souvent biologiques ou provenant de l'agriculture raisonnée et locale.

Découvrez également chaque jour des plats et en-cas sans gluten et végétariens, ainsi que des desserts sans sucre raffiné.

LE SALON DE THÉ Profitez à toute heure de la journée de jus de fruits frais, de thés variés, de Café BIO torréfié localement et de pâtisseries du jour.